Monday, 28 July 2025

Resepi Ayam Panggang dengan Sayur Kukus

 Resepi Ayam Panggang dengan Sayur Kukus yang simple, sedap, dan rendah kalori: k


https://ms.pngtree.com/freepng/child-eats-vector_13219251.html


Bahan-bahan:

  • 1 ketul dada ayam tanpa kulit

  • 1 sudu teh serbuk paprika (atau serbuk cili manis)

  • 1 sudu teh serbuk lada hitam

  • 1 sudu teh serbuk bawang putih

  • Sedikit garam

  • 1 sudu besar jus lemon

  • 1 sudu besar minyak zaitun (optional, untuk sapuan)

Sayur-sayuran (boleh pilih mana-mana):

  • Brokoli

  • Lobak merah

  • Bendi

  • Kobis bunga


Cara Penyediaan:

  1. Perap ayam:
    Campurkan ayam dengan serbuk paprika, lada hitam, serbuk bawang putih, garam, jus lemon dan minyak zaitun. Perap selama 15-30 minit.

  2. Panggang ayam:
    Panaskan oven pada suhu 180°C. Letakkan ayam di dalam dulang pembakar dan panggang selama 20-25 minit atau sehingga masak.

  3. Kukus sayur:
    Sementara itu, kukus sayur pilihan sehingga lembut tapi masih rangup (lebih kurang 5-7 minit).

  4. Hidangkan:
    Letak ayam panggang bersama sayur kukus. Kalau nak, boleh tabur sedikit lada hitam atau perahan lemon atas sayur untuk rasa lebih segar.


Minuman:

Air lemon dengan daun pudina

  • Perah jus lemon ke dalam segelas air sejuk.

  • Masukkan beberapa helai daun pudina dan ais.

  • Minuman ni menyegarkan, rendah kalori, dan bantu penghadaman.


Pencuci mulut:

Buah potong segar (contoh: tembikai, epal, strawberi)

  • Ambil buah-buahan segar dan potong kecil.

  • Kalau nak, boleh taburkan sedikit serbuk kayu manis atas buah untuk tambah rasa tanpa gula.

No comments:

Post a Comment