Projek penanaman cendawan

sumber shopee
 

Projek cendawan memang sesuai kalau nak mula pertanian modal sederhana, ruang terhad, dan hasil cepat.

---

🌱 Jenis Cendawan Popular di Malaysia

1. Cendawan Tiram Kelabu / Putih

   • Paling laris & popular di pasaran tempatan.
   • Permintaan tinggi dari restoran, pasar tani, pasar raya.
   • Mudah ditanam dalam rumah cendawan (suhu 28–32°C).
   • Hasil cepat: 1 beg boleh tuai 4–6 kali dalam 3 bulan.

2. Cendawan Tiram Abalone (Putih besar, premium)

   • Harga lebih tinggi berbanding tiram kelabu.
   • Sesuai untuk restoran mewah & pasaran premium.

3. Cendawan Lingzhi (Ganoderma lucidum)

   • Bukan untuk makan segar, tapi untuk produk kesihatan.
   • Pasaran niche, perlukan proses (teh, kapsul, serbuk).
   • Harga tinggi, tapi pasaran lebih kecil & khusus.

4. Cendawan Butang / Portobello

   • Permintaan ada di hotel & pasar raya besar.
   • Perlukan teknologi & kawalan suhu sejuk (18–22°C) → kos lebih tinggi.

---

✅ Jenis Paling Sesuai untuk Awak Mula

👉 Cendawan tiram kelabu

• Modal rendah berbanding portobello/lingzhi.
• Pasaran luas & stabil (hotel, restoran, pasar tani, gerai sayur).
• Cepat hasil – 1 beg boleh hasilkan ±200g–250g cendawan. Kalau 1,000 beg = 200–250 kg sepanjang 3 bulan.

---

📊 Anggaran Projek Kecil (1,000 beg cendawan tiram kelabu)

• Modal awal: ± RM2,000–3,000
  (termasuk rak buluh/kayu, plastik beg, habuk kayu, dedak, benih miselium).
• Tempoh matang: 30–45 hari dalam rumah cendawan.
• Hasil: ± 200–250 kg (RM8–12/kg → pendapatan kasar RM1,600–3,000 per pusingan).
• Kitaran: 3–4 bulan.

---

👉 Jadi, kalau awak nak mula projek pertanian yang:

• boleh dibuat di kawasan kecil (bangsal/ruang 20’×30’ pun cukup),
• tak kisah tanah ada anai-anai atau tidak (sebab guna rak + beg cendawan),
• dan ada permintaan pasaran stabil →

Cendawan tiram kelabu adalah pilihan terbaik untuk permulaan.

---