AI
Untuk pesakit Diabetes Mellitus, makan malam sangat penting kerana ia mempengaruhi paras gula darah sepanjang malam.
⏰ Waktu Makan Malam Yang Sesuai
Antara 6:00 – 8:00 malam
Sebaiknya:
2–3 jam sebelum tidur
Elakkan makan terlalu lewat kerana:
Risiko gula naik waktu malam
Ganggu kualiti tidur
🍽️ Prinsip Menu Makan Malam (Untuk Diabetes)
Fokus kepada rendah gula, seimbang, dan mudah hadam
🥗 1. Karbohidrat Kompleks (portion kecil)
Nasi perang
Roti gandum
Oat
👉 Elakkan nasi putih berlebihan
🍗 2. Protein (wajib ada)
Ikan (stim / bakar)
Ayam tanpa kulit
Tauhu / tempe
👉 Protein bantu kawal gula & rasa kenyang lebih lama
🥦 3. Sayur (lebihkan)
Brokoli, bayam, sawi
Timun, salad
👉 Tinggi serat → stabilkan gula darah
🥑 4. Lemak Sihat (sedikit)
Minyak zaitun
Kekacang
Ikan berlemak (contoh: salmon)
🍱 Contoh Menu Makan Malam Sihat
Nasi perang + ikan stim + sayur tumis
Sup ayam + sayur + sedikit nasi
Salad + ayam panggang
Tauhu + sayur + sup kosong
⚠️ Makanan Perlu Dielakkan
Minuman manis (teh tarik, air gas)
Makanan bergoreng & berminyak
Karbohidrat ringkas (roti putih, kuih manis)
Makan terlalu banyak
💡 Tip Tambahan
Kawal portion (jangan terlalu kenyang)
Minum air kosong secukupnya
Jika lapar sebelum tidur:
Ambil snek ringan (contoh: segenggam kacang atau sebiji epal)






